Πέντε χρόνια μετά την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου από την Ευρωπαϊκή Ένωση, ο απολογισμός για τον κλάδο τροφίμων και ποτών είναι αποκαλυπτικός. Οι αριθμοί δείχνουν μια βαθιά μετατόπιση: η Ευρώπη, κάποτε ο βασικός εμπορικός εταίρος, υποχωρεί, ενώ νέες αγορές εκτός ΕΕ κερδίζουν έδαφος. Το Brexit δεν υπήρξε απλώς πολιτική επιλογή – αποδείχθηκε καταλύτης για μια ριζική αλλαγή στις εμπορικές ροές.
Μείωση 23,4% των εξαγωγών μετά το Brexit
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ομοσπονδίας Τροφίμων και Ποτών (Food and Drink Federation – FDF), οι εξαγωγές βρετανικών τροφίμων προς την ΕΕ μειώθηκαν κατά 23,4% την πενταετία μετά το Brexit.
Σε απόλυτους αριθμούς, ο όγκος έπεσε από 6,7 δισ. κιλά την περίοδο 2016–2020 σε μόλις 5,1 δισ. κιλά την περίοδο 2021–2025. Η πτώση δεν ήταν ομοιόμορφη. Η Γερμανία κατέγραψε μείωση 59,1%, η Πολωνία 51,9% και το Βέλγιο σχεδόν 40%.
Η Γερμανία κατέγραψε μείωση 59,1%, η Πολωνία 51,9% και το Βέλγιο σχεδόν 40%
Αγορές που θεωρούνταν «σίγουρες» αποδείχθηκαν πλέον δύσβατες, κυρίως λόγω γραφειοκρατίας, ελέγχων και αυξημένου κόστους.
Η στροφή εκτός Ευρώπης
Την ίδια στιγμή, η εικόνα εκτός ΕΕ είναι αισθητά διαφορετική. Το 2025, οι παγκόσμιες εξαγωγές τροφίμων και ποτών αυξήθηκαν κατά 5,8% στο πρώτο εννεάμηνο, με βασικό μοχλό τις αγορές εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης (+6,2%).
Η Ινδία κατέγραψε άνοδο 9,6%, ενώ οι χώρες του Συμβουλίου Συνεργασίας του Κόλπου (GCC) σημείωσαν αύξηση 6,3%. Παράλληλα, οι εισαγωγές από τρίτες χώρες εκτοξεύθηκαν κατά 17,1%, ανεβάζοντας τη συνολική αξία εισαγωγών τροφίμων και ποτών στα 49,6 δισ. λίρες φέτος.
Το στοίχημα του 2035
Η FDF πιέζει την κυβέρνηση να στηρίξει ενεργά τον κλάδο, με στόχο την αύξηση των εξαγωγών κατά 10 δισ. λίρες έως το 2035, φτάνοντας συνολικά τα 35 δισ. λίρες. Μεταξύ των βασικών προτάσεων περιλαμβάνονται:
- ουσιαστική συνεργασία με τις επιχειρήσεις για τη συμφωνία Υγειονομικών και Φυτοϋγειονομικών Μέτρων (SPS) με την ΕΕ,
- εναρμόνιση πολιτικών για συσκευασία και επισήμανση,
- και η δημιουργία ταμείου στήριξης 2,6 εκατ. λιρών για ΜμΕ που αναζητούν νέες διεθνείς αγορές.
Ανταγωνιστές σε τροχιά ανόδου
Σε σύγκριση με άλλες ευρωπαϊκές χώρες, το Ηνωμένο Βασίλειο φαίνεται να χάνει έδαφος. Την περίοδο 2020–2024, οι εξαγωγές του ήταν κατά μέσο όρο σχεδόν 20% χαμηλότερες από την προηγούμενη πενταετία, ενώ Γερμανία, Ιταλία και Ολλανδία κατέγραψαν αυξήσεις. Μόνη εξαίρεση η Γαλλία, με πτώση 5,7%.
Όπως τονίζει η διευθύνουσα σύμβουλος της FDF, Karen Betts, «σε μια περίοδο αυξημένου κόστους και αδύναμης καταναλωτικής εμπιστοσύνης, η άρση των εμποδίων στο εμπόριο δεν είναι απλώς αναγκαία – είναι κρίσιμη για την επιβίωση του κλάδου».
Πηγή: ot.gr
Διαβάστε επίσης: Οι καταναλωτικές τάσεις που θα χαρακτηρίσουν το 2026