Προ των πυλών είναι η Τσικνοπέμπτη και οι Κύπριοι καταναλωτές καλούνται να γιορτάσουν με φειδώ, αφού η τιμή του κρέατος μένει σταθερά στα ύψη την τελευταία διετία.
«Τσουχτερές» οι τιμές του κρέατος – Πού κυμαίνονται
Το Economy Today επικοινώνησε με τον Πρόεδρο του Παγκύπριου Συνδέσμου Κρεοπωλών, κ. Κώστα Λειβαδιώτη, ο οποίος ανέφερε ότι οι τιμές στα κρέατα είναι περίπου ίδιες με πέρυσι. «Οι τιμές εδώ και δύο χρόνια έχουν ανέβει λόγω του πολέμου στην Ουκρανία και παραμένουν σταθερά στα ύψη», είπε ο κ. Λειβαδιώτης.
Ενδεικτικά, ερωτηθείς για τις τιμές φέτος, ανέφερε ότι οι τιμές του αρνιού κυμαίνονται από €12 - €14 το κιλό, ενώ το χοιρινό κυμαίνεται στα €6 - €7 το κιλό. «Εδώ και δύο χρόνια έχει ανέβει η τιμή του χοιρινού» είπε ο κ. Λειβαδιώτης, προσθέτοντας ότι πέρυσι δεν υπήρχε μεγάλη ζήτηση για αρνί, αλλά το τελευταίο εξάμηνο «έχει πάρει τα πάνω του».
Να αναφέρουμε ότι, σύμφωνα με το Παρατηρητήριο Τιμών Βασικών Καταναλωτικών Αγαθών για τον Ιανουάριο του 2024, τα αμνοερίφια κυμαίνονταν από €9.95 – €12.79 το κιλό, το βοδινό από €11.09 – €16.14 το κιλό, το κοτόπουλο στήθος από €4.73 – €11.90 το κιλό και η χοιρινή μπριζόλα από €3.99 – €8.66 το κιλό.
Πολύ αυξημένη η ζήτηση
Ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Κρεοπωλών τόνισε ότι, παρά τις σταθερά ανεβασμένες τιμές, η ζήτηση είναι πολύ αυξημένη. Σύνδεσμοι, σχολεία, καταστήματα εστίασης έχουν προχωρήσει σε προπαραγγελίες και η Κύπρος ετοιμάζει το τσίκνισμά της δυναμικά. «Την τελευταία δεκαετία έχει πάρει τα πάνω της η Τσικνοπέμπτη», είπε χαρακτηριστικά ο κ. Λειβαδιώτης.
Διαβάστε επίσης: Φωτοβολταϊκά για όλους - Τα συχνά λάθη στις αιτήσεις και οι λεπτομέρειες του Σχεδίου